Съкровищата на средиземноморското BBQ

Море, месо и маринати + 129 рецепти.

Вземи единствената книга в България, в която са събрани на едно място най-добрите средиземноморски рецепти за скара.

Съкровищата на средиземноморското BBQ е повече от книга с рецепти - това е цялостен наръчник за скарата, включващ рецепти, информация за съставки, техники и история на средиземноморското барбекю. Ще получиш съвети как да подбираш най-добрите продукти, да овладееш различни техники и да съчетаваш ястията с подходящи гарнитури и напитки. Подходяща е както за начинаещи, така и за опитни майстори.

Всяка страница е изпълнена с рецепти - от турски кебапи и гръцка риба, до вкусовете на Леванта, Северна Африка и Южна Европа. Подбрани с внимание, рецептите разказват за културите, от които произлизат. Представи си следващото барбекю парти - усмивки, смях и незабравими ястия. Тази книга е твоята тайна съставка за вкусна храна и радостни моменти с близки и приятели.