Живодарѣ - кулинарни истории на две колела

„Живодарѣ – кулинарни истории на две колела“ е проект – книга – сдружение на Шеф Росен Чакъров, с които той представя своята житейска философия и дребните, но важни, детайли от битието на човека. Ще ви запознае с хората и идеите, които променят съзнателно кулинарната култура в България. И разбира се, производителите на локални храни, посяли зрънцето на любовта в продукцията си.

А какво е храната, ако не дар от живота – Живодарѣ! Изкуство, наслада и традиция, които имаме нужда, както да съхраним, така и да преоткрием за себе си и предадем за тези след нас…