Петко Славейков и тревненци

В новата си книга известният историк Дечко Лечев увлекателно разказва легенди и предания от люлката на Аспарухова България – Плиска, Велики Преслав и Мадара. Описани и разказани сладкодумно, те блестят с красотата и мъдростта си, с невероятната си жизнена сила. Въздействието на прекрасните текстове е талантливо подкрепено от графичните творби на художника Валентин Кулев.

Уважаеми читателю! Това е интересна, любопитна и полезна книга. За пръв път се прави опит да се съберат кулинарните дирения на Петко Славейков от 1870 г., на Богомил Даскалов от първата половина на ХХ век и на Ирина Димитрова от наши дни. Ведно да се представят най-известните и използвани рецепти от традиционната тревненска кухня и от пъстрия и многолюден Цариград. От книгата ще научите за невероятните умения на българите да използват родни продукти и да приготвят вкусни гозби. Ще научите още за празничните трапези, за начина на хранене и за преклонението на предците ни пред храната и общата трапеза. Подправени с пиперливия език на Славейковите пословици, рецептите са истински празник за любителите на добрите гозби, на дружната трапеза, червеното вино и сладката приказка.