Как да подобрим кулинарните си умения
Описание
Книгата "Как да подобрим кулинарните си умения" съдържа практични упражнения за запалените кулинари: Станете истинска звезда, вижте хитрите трикове на успеха, опознайте оборудването и усвоете уменията, създайте свое уникално меню, впечатлете с красива презентация, потопете се в ароматите на подправките, разкрийте тайните на ястията с месо, зеленчуци и с даровете на морето, вникнете в тънкостите на продуктите и подготовката, овладейте речника на шеф-готвачите, омагьосайте гостите си с десерти и сладкиши.
Спецификации
- Language
- български
- Корица
- мека
- Страници
- 128
- Година на издаване
- 2012
- Формат
- 210x280 мм
- Издателство
- Книгомания
- ISBN
- 9789548432382
- SKU
- 62380
- ISBN
- 9789548432382