Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Описание
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки. Билките не само подправят вкуса на храната, но са и със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабет и сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето им към храната намалява употребата на сол. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин.
Спецификации
- Корица
- мека
- Година на издаване
- 2010
- Страници
- 128
- Издателство
- Хомо Футурус
- ISBN
- 9789548086288
- SKU
- 9789548086288
- ISBN
- 9789548086288