Антираково хранене - Болести на цивилизацията - ново издание

Авторският колектив под научната редакция на онколога д-р В. Василев е подбрал и обобщил огромно количество информация, касаеща профилактиката и лечението на онкологичните заболявания чрез подходящо хранене.

Книгата предлага списък на храните, които е възможно да предизвикат възникването или да стимулират развитието на раковите клетки. В "Антираково хранене" ще намерите и подбор на храни, които са препоръчителни в борбата срещу онкологичните заболявания, обособени в групи: мазнини, меса, риби и млечни продукти. Изброени са зърнени продукти, които могат да се консумират, кои подправки, плодове, зеленчуци, чайове, билки и треви. Важно е и спазването на температурата, методите, с които ще бъдат приготвени тези храни, така че да не бъдат опасни за болните. Предложените 190 рецепти са изключително разнообразни, като тези от тях, които са подходящи за диабетици, са специално маркирани. Пълноценното хранене е основният начин, по който може да се предпазим от съвременните заболявания.