Аюрведична кухня за самолечение
Описание
Аюрведа, древното лечебно изкуство на Индия, учи, че храната е изключително важна за човешкото здраве и благоденствие. Тази книга представлява автентичен пътеводител на аюрведичния подход към храната и вкусните вегетариански ястия. Рецептите включват билки и подправки, които подпомагат балансирането на конституцията на всеки човек. За всяка рецепта е дадено и влиянието й върху индивидуалната конституция, както и лечебните качества на много от храните. Това е много повече от готварска книга.
В тази книга ще откриете:
- Как да прилагате принципите на аюрведа в зависимост от индивидуалната си конституция.
- Как да поддържате в баланс здравето, храносмилането и теглото си.
- Колко важно е правилното съчетаване на храните за доброто здраве и благоденствие.
- Как да организирате аюрведичната си кухня и как да планирате меню, подходящо за всеки член на вашето семейство.
- Над 100 вкусни рецепти от аюрведичната кухня.
В книгата са включени още:
- Около 300 прости лечебни средства за всякакви болести – от настинка и кожни проблеми до стабилизиране на кръвната захар при диабет, които могат да се приготвят с билки, плодове и зеленчуци.
- Таблица, чрез която да определите индивидуалната си конституция.
- Изчерпателни насоки за храните, подходящи за основните конституционни типове.
- Списък с качествата на храните и тяхното влияние върху дошите.
Спецификации
- Година на издаване
- 2015
- Корица
- Меки корици
- Формат
- 17х24
- Издателство
- Аратрон
- Език
- Български
- Страници
- 293
- ISBN
- 9789546264435
- SKU
- 75924
- ISBN
- 9789546264435